椰胡形制、用料、工艺与 秦腔 板胡相似。只是琴杆略细而短,全长67厘米,用 红木等硬木制作。
椰胡常用小贝壳作马,也有用竹马的。置两弦轴,弦较板胡弦略细,用马尾弓在两弦间拉奏。
琴头、琴杆用一块硬木制作,多使用红木或花梨木。顶端琴头有平顶、弯月形或雕刻以龙头为饰。琴杆上端横置二轴,弦轴用红木或黄杨木制成,呈圆锥形或纺槌形,轴柄刻有直条瓣纹,装置方向与琴筒平行。琴杆较长,多为圆柱形,也有半圆柱形(前平后圆),上粗下细,琴杆中部设丝弦千斤,下端装入椰壳中并外露系弦。